Note : Bureau de Christine et nouvel ami!
Les derniers jours ont été assez tranquilles... Quelques pannes d'électricité encore, des gars qui passent pour réparer deux-trois choses, etc. J'ai commencé un drôle de mal de ventre, peut-être que mon estomac est déjà tanné du curry?...
J'ai mal au ventre juste après avoir mangé, des genres de crampes, mais y'a un matin, j'ai moins mangé pour voir (surtout que des fois, je ne sais pas trop quoi mangé!) et au midi, j'avais mal au coeur (nausée)! Donc il ne faut pas que j'oublie de bien manger, malgré les crampes.
Le 1er mai, c'était encore congé. En fait, c'est la fête internationale des travailleurs qui est fêtée partout sauf en Amérique du Nord... Le chauffeur avait donc congé, mais Dorothy est venue travailler. En fait, je n'ai même pas pensé à lui demander si elle voulait avoir congé. Bon, je commence déjà à exploiter mon monde!
En pasant, les gauffres (qu'on achètent congelées comme au Canada) se mangent avec du beurre, du miel, de la confiture, ...ou du curry, selon les instructions sur la boîte...
Je suis allée au marché ce matin avec Dorothy. Kolpidi Market (ou quelque chose du genre). Ça faisait un bout que je voulais y aller parce qu'on me disait que c'était une bonne place pour acheter les fruits et les légumes. Jeanne disait que ça puait un peu (avec les fruits qui murissent à vue d'oeil), mais moi je n'ai pas trouvé que c'était si pire que ça. Mon nez doit être moins délicat...
C'est un super beau marché, il y a pratiquement de tout. Les pommes (Red Delicious), les oranges (Navel) et les raisins viennent des États-Unis. Il y a des minis brocolis et des choux-fleurs, des fines herbes, de la laitue, des carottes, des patates et bien sûr toute la variété de fruits tropicaux, 3-4 sortes de mangues, de bananes, etc. Même des durians, gros fruit piquant qui sent mauvais mais qui est super bon. Ce n'est pas la saison, donc super cher. J'ai aussi acheté des mangoustans, fruit rond violet à l'extérieur et blanc à l'intérieur. Ce n'est également pas la saison. Je ne sais pas d'ou ils viennent ces fruits si ce n'est pas la saison... Il fallait que je me retienne de ne pas trop acheter puisque ça se conserve mal.
Tout le monde parlent anglais, ils sont habitués de voir des étrangers. J'ai pratiqué un peu mon singhala, surtout essayé de reconnaître les chiffres.
Il y a une section fruits et légumes, une section poulet et une section poisson. On a fini par le poisson, à cause de la chaleur. En arrivant dans la section, un gros monsieur m'accueille : "Yes Madam, what can I do for you?" Imaginez un gros morse sympatique à la WaltDisney... Lui aussi parlait super bien anglais et je pouvais lui expliquer ce que je voulais. Ici, les gens mangent surtout le poisson en curry, donc en gros cubes, et il peut être difficile d'expliquer qu'on veut le poisson en filet, ou en genre de steak (thon). Lui est habitué aux demandes des étrangers. Il y avait des palourdes et une autre sorte de coquillage, plusieurs sortes de poissons, un poisson-chat et deux poissons-perroquet (nez carré qui rappelle l'oiseau et des belles lignes bleu sur le dos). Il y avait aussi de la "plaise" (plie), de la "ordinaire" et de la "lemon" (!?!). J'ai demandé s'il pouvait me les faire en filet, pas de problème. J'ai aussi demandé du thon. Je ne voulais qu'une partie sur la longeur, mais il ne faisait que des tranches. Le gars qui coupait le thon (à l'aide du genre de machette) m'a fait passer derrière le comptoir pour que je lui dise précisément l'épaisseur des tranches. Il y avait aussi de grosses crevettes. J'ai demandé s'il y avait du homard (j'en ai vu de servi dans les resto). Il me sort une drôle de bibitte : ça la même grosseur qu'un homard, même corps, même queue, mais au lieu des pinces, il y a deux grandes pattes de crabe (genre crabe des neiges)! Ça sera pour la prochaine fois. J'ai donc pris un repas pour 2 de plaise, et assez de thon pour 5 steaks et faire le repas de ce soir avec les restant. Ça m'a couté environ 25$ pour le poisson, ce qui est cher ici, mais imaginez, j'ai trois repas de thon la-dedans!
Voila. Je suis contente. Je commence à m'organiser.
Christine
Les derniers jours ont été assez tranquilles... Quelques pannes d'électricité encore, des gars qui passent pour réparer deux-trois choses, etc. J'ai commencé un drôle de mal de ventre, peut-être que mon estomac est déjà tanné du curry?...
J'ai mal au ventre juste après avoir mangé, des genres de crampes, mais y'a un matin, j'ai moins mangé pour voir (surtout que des fois, je ne sais pas trop quoi mangé!) et au midi, j'avais mal au coeur (nausée)! Donc il ne faut pas que j'oublie de bien manger, malgré les crampes.
Le 1er mai, c'était encore congé. En fait, c'est la fête internationale des travailleurs qui est fêtée partout sauf en Amérique du Nord... Le chauffeur avait donc congé, mais Dorothy est venue travailler. En fait, je n'ai même pas pensé à lui demander si elle voulait avoir congé. Bon, je commence déjà à exploiter mon monde!
En pasant, les gauffres (qu'on achètent congelées comme au Canada) se mangent avec du beurre, du miel, de la confiture, ...ou du curry, selon les instructions sur la boîte...
Je suis allée au marché ce matin avec Dorothy. Kolpidi Market (ou quelque chose du genre). Ça faisait un bout que je voulais y aller parce qu'on me disait que c'était une bonne place pour acheter les fruits et les légumes. Jeanne disait que ça puait un peu (avec les fruits qui murissent à vue d'oeil), mais moi je n'ai pas trouvé que c'était si pire que ça. Mon nez doit être moins délicat...
C'est un super beau marché, il y a pratiquement de tout. Les pommes (Red Delicious), les oranges (Navel) et les raisins viennent des États-Unis. Il y a des minis brocolis et des choux-fleurs, des fines herbes, de la laitue, des carottes, des patates et bien sûr toute la variété de fruits tropicaux, 3-4 sortes de mangues, de bananes, etc. Même des durians, gros fruit piquant qui sent mauvais mais qui est super bon. Ce n'est pas la saison, donc super cher. J'ai aussi acheté des mangoustans, fruit rond violet à l'extérieur et blanc à l'intérieur. Ce n'est également pas la saison. Je ne sais pas d'ou ils viennent ces fruits si ce n'est pas la saison... Il fallait que je me retienne de ne pas trop acheter puisque ça se conserve mal.
Tout le monde parlent anglais, ils sont habitués de voir des étrangers. J'ai pratiqué un peu mon singhala, surtout essayé de reconnaître les chiffres.
Il y a une section fruits et légumes, une section poulet et une section poisson. On a fini par le poisson, à cause de la chaleur. En arrivant dans la section, un gros monsieur m'accueille : "Yes Madam, what can I do for you?" Imaginez un gros morse sympatique à la WaltDisney... Lui aussi parlait super bien anglais et je pouvais lui expliquer ce que je voulais. Ici, les gens mangent surtout le poisson en curry, donc en gros cubes, et il peut être difficile d'expliquer qu'on veut le poisson en filet, ou en genre de steak (thon). Lui est habitué aux demandes des étrangers. Il y avait des palourdes et une autre sorte de coquillage, plusieurs sortes de poissons, un poisson-chat et deux poissons-perroquet (nez carré qui rappelle l'oiseau et des belles lignes bleu sur le dos). Il y avait aussi de la "plaise" (plie), de la "ordinaire" et de la "lemon" (!?!). J'ai demandé s'il pouvait me les faire en filet, pas de problème. J'ai aussi demandé du thon. Je ne voulais qu'une partie sur la longeur, mais il ne faisait que des tranches. Le gars qui coupait le thon (à l'aide du genre de machette) m'a fait passer derrière le comptoir pour que je lui dise précisément l'épaisseur des tranches. Il y avait aussi de grosses crevettes. J'ai demandé s'il y avait du homard (j'en ai vu de servi dans les resto). Il me sort une drôle de bibitte : ça la même grosseur qu'un homard, même corps, même queue, mais au lieu des pinces, il y a deux grandes pattes de crabe (genre crabe des neiges)! Ça sera pour la prochaine fois. J'ai donc pris un repas pour 2 de plaise, et assez de thon pour 5 steaks et faire le repas de ce soir avec les restant. Ça m'a couté environ 25$ pour le poisson, ce qui est cher ici, mais imaginez, j'ai trois repas de thon la-dedans!
Voila. Je suis contente. Je commence à m'organiser.
Christine
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